冰品消费旺季，您的冷柜选好了吗？

夏至已至，气温攀升，不少商户已开始大量铺货冰淇淋类商品，以迎接即将到来的冰品消费旺季。然而这其中却隐伏着一个极易被忽视的重大隐患——数个大牌雪糕曾陷入“菌群总数不合格”风波，引发媒体、舆论广泛关注。经官方调查核实，造成这场风波的罪魁祸首有二：一是冰柜老旧制冷效果差，二是冰柜制冷系统发生故障。
 

一场企业的产品质量危机，也折射出冰柜对于零售终端的重要性。淮海商用冷柜提醒诸位商户伙伴，在采购、使用冷柜的同时，一定要优先选用具备温度监控、电源管理的智能冷柜。在日常的经营中，也需要定期排查冷柜的运转情况，以便及时维修、汰换不合格的冷柜，避免产品受损。
 

除了上述措施，商户伙伴也可以直接选用淮海卧式冷冻柜。淮海商用冷柜基于商超类商品的制冷需求而研发的专属系列产品，一站式满足商户的冷藏存储、智能管控、美陈销售、节能等商业需求，一劳永逸免除后顾之忧。
 

淮海组合岛柜底置丝管冷凝器+内藏镀锌焊管冷凝器，搭载国际知名品牌压缩机和压花铝板内胆，提供超强制冷效果和超长使用寿命；玻璃门采用低辐射镀膜钢化玻璃，双层密封，防露性能强劲，减少冷量散失；柜口底端设有导水槽，有效引导凝露水流入排水孔（带过滤隔网，防止灰尘杂物进入堵塞），排水顺畅无残留，消除细菌滋生环境；柜体可选配篮筐价目条、前后防涨板、蛋筒挂架等实用配置，便于商品的美陈和销售。

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同时，冷柜搭载的制冷管理系统，具备温度监控、故障监控、异常报警、24H不间断电源支持等诸多功能，商户可以通过手机APP和电脑后台实时查看冷柜的运转情况。即使遭遇断电等特殊事件，系统也可保持正常工作达6个月之久。
 

零售，是面向终端消费者的最后一环，同时承担销售、储货双重任务，压力不可谓不大。作为冷链设备供应商之一，淮海商用冷柜始终致力于提供全面、创新的冷链服务解决方案，协助更多商户为消费者供应优质的产品和服务。无论寒暑，有淮海商用冷柜的陪伴，一定会带来不一样的精彩。